Satu-satunya workshop yang membahas bangun bisnis kuliner Mie dari A sampai Z dari produksi sampai manajemen keuanganl!
Berdasarkan pengalaman saya 13 tahun menjadi Chef keliling dunia dari Disney Cruise Line Amerika, The Quile Cruise Line Eropa hingga Gardline Offshore UK & Afrika dan 10 tahun mengelola bisnis kuliner sendiri.
Tahu Ga kalo Indonesia adalah negara dengan konsumsi mie terbanyak ke-2 di dunia</spankonsumsi Mi terbanyak no-2 di DUNIA!
Wih Gurih dong kalo jadi bisnis…
Terus kalo menguntungkan, kenapa banyak yang BANGKRUT & TUTUP?
Oke coba kita Stop Sebentar!
Pernahkah anda terbayang punya bisnis Mie yang laris dan juga menguntungkan?
Faktanya membuat bisnis Mie yang bisa untung dan tahan lama itu Sangat Sulit
Salah Menentukan Harga Jual
Banyak aspek selain dari biaya produksi yang kadang kala luput oleh pebisnis kuliner
Pas buka ga langsung laris. Krik krik..
Seringkali pebisnis kuliner, lupa untuk melakukan aktivitas marketing atau lebih spesifik strategi launching yg bisa membawa pengunjung pertama
Karyawan ga bisa kerja
Dari mulai salah dalam fase rekrutmen, kesalahan dalam merancang nilai dan kultur dalam bekerja hingga SOP yang tidak dijalankan
Kehabisan Modal Kerja
Boro-boro mau scale up, lha wong uangnya habis. Masih syukur bisa gaji pegawai
Salah pilih lokasi
Salah pilih lokasi ambyarnya luar biasa dalam bisnis kuliner. Posisi menentukan prestasi.
Keuangan bocor terus
Omset banyak, tapi kok uangnya ga ada?
Ini masalah klasik dan buwanyak sekali terjadi di kalangan pebisnis kuliner
Nah, Berdasarkan pengalaman saya menjadi chef selama 13 tahun dan 10 tahun mengelola usaha kuliner
Saya terpikir membuat kelas yang membahas Bisnis Kuliner Mie yang lengkap A-Z, dari Produksi di dapur pusat hingga Operasional outlet !
Kelas PRIVATE Chef Production House ini akan mengajarkan tentang bagaimana membuat berbagai jenis mie yang diajarkan langsung lewat pengalaman saya selama 23 tahun di industri kuliner, dari manajemen proses di dapur pusat hingga operasional outlet dan keuangan. Semoga lewat formula yang sudah teruji ini bisa mempersingkat proses belajar dan ujicoba kawan-kawan pebisnis kuliner dan meningkatkan kemungkinan berhasil bisnisnya.
My Friend Chef Ardiharjanto has good skill in food production. I recommend to learn make noodle from him. Good luck
Kuwalitas mienya juara…. Langka banget nih kalo Chef Ardiharjanto mau berbagi ilmunya, bukan cuma teknis membuat mienya saja, tapi juga perjalanan membangun control system produk di usahanya
Membuat produk makanan berkualitas itu tidak sembarangan, sekedar jadi saja itu namanya asal-asalan, cara yang efektif untuk belajar itu langsung dengan yang sudah BERPENGALAMAN
Kesempatan emas nih kalo Chef Ardiharjanto mau bongkar ilmunya pengalaman selama menjadi chef dan juga ilmu selama menjalankan usahanya.
Sudah punya bisnis kuliner yang pernah buka, tutup lagi, buka lagi dan masih mencari formula yang tepat
Bingung bagaimana memulai bisnis kuliner yang tepat dan efisien
Dari dulu buka bisnis kuliner STUCK, gitu-gitu aja omset dan skala bisnisnya..
Pebisnis kuliner yang mau mencari pola bagaimana ekspansi dan scaling up dan lebih ingin eksplorasi bagaimana studi kasus di industri bisnis Mie.
Fasilitas Workshop
Kelas Private
Pemateri Chef Internasional dan Berpengalaman
Coffee Time & Lunch
Include Penginapan di Hotel
Konsultasi Seumur Hidup
Grup Ekslusif
Networking dengan pengusaha lain
Studi Kasus Bisnis Kuliner
MATERI WORKSHOP
Anda cukup berinvestasi sebesar:
Ya betul Anda Hemat 7,7 JUTA
(Kelas Private dan sudah Include Penginapan di Jogja)
Ini juga jadi semacam HACK LIST buat bisnis kulinermu jadi MUDAH!
Ini bakal bantu kamu merapihkan kesehatan bisnismu sesuai aturan baku dunia usaha, khususnya bisnis kuliner
Checklist ini bakal bantu kamu dan teammu menstrukturkan manajemen operasionalmu
Butuh ribuan jam terbang untuk bisa atau memahami cara membuat SOP yang baik. Kamu tidak perlu melaluinya, tinggal contek !
Hal yang sering ditanyakan (F.A.Q)
Kursus ini dibuka khusus untuk Anda yang ingin membuka bisnis di bidang kuliner, khususnya mie. Jika Anda tidak ingin tertinggal besarnya potensi bisnis kuliner mie, ini adalah tempat yang tepat untuk Anda
Sudah kak, biaya tersebut sudah termasuk biaya menginap 1 malam di Hotel ….
Dalam kursus 2 hari nanti Chef Ardi akan menjelaskan seputar produksi mie untuk bisnis dan manajemen operasional dan keuangan bisnis kuliner secara lengkap. Namun jika alumni ada pertanyaan di tengah perjalanan, jangan khawatir. Akan disediakan grup diskusi untuk alumni kursus SEUMUR HIDUP.
You cannot copy content of this page