logo trans

PRIVATE WORKSHOP CPH

Jadwal ada Setiap Bulan

Satu-satunya Private Workshop KULINER yang membahas bangun Bisnis Kuliner Mie dari A sampai Z dari produksi sampai manajemen keuangan.

DISCLAIMER !!
Workshop ini BUKAN SEMINAR, tapi PRIVATE WORKSHOP OFFLINE.
Workshop tatap muka langsung dengan Peserta Terbatas

Kata Peserta Tentang Private Workshop ini

Oke coba kita Stop Sebentar!

Tahukah Anda Market Share Kuliner Mie? Pernahkah anda terbayang punya bisnis Mie yang laris dan juga menguntungkan?

Faktanya membuat bisnis Mie yang bisa untung dan tahan lama itu
Sangat Sulit

Salah Menentukan Harga Jual

Banyak aspek selain dari biaya produksi yang kadang kala luput oleh pebisnis kuliner

Pas buka ga ada pembeli

Seringkali pebisnis kuliner, lupa untuk melakukan aktivitas marketing atau lebih spesifik strategi launching yg bisa membawa pengunjung pertama

Kehabisan Modal Kerja

Boro-boro mau scale up, lha wong uangnya habis. Masih syukur bisa gaji pegawai

Karyawan ga bisa kerja

Dari mulai salah dalam fase rekrutmen, kesalahan dalam merancang nilai dan kultur dalam bekerja hingga SOP yang tidak dijalankan

Salah pilih lokasi

Salah pilih lokasi ambyarnya luar biasa dalam bisnis kuliner. Posisi menentukan prestasi.

Keuangan bocor terus

Omset banyak, tapi kok uangnya ga ada?
Ini masalah klasik dan buwanyak sekali terjadi di kalangan pebisnis kuliner

CHEF PRODUCTION HOUSE menghadirkan :

PRIVATE WORKSHOP
” Membangun Bisnis Kuliner Mie “

Kelas PRIVATE Chef Production House ini akan mengajarkan tentang bagaimana membuat berbagai jenis mie dan juga manajemen proses di dapur pusat hingga operasional outlet dan keuangan.  Semoga lewat formula yang sudah teruji ini bisa mempersingkat proses belajar dan ujicoba kawan-kawan pebisnis kuliner dan meningkatkan kemungkinan berhasil bisnisnya. 

KELAS INI BERSIFAT TERBATAS DAN PRIVATE
Bukan Seminar ataupun eCourse.
Full Praktek dan dipandu Live oleh Chef Internasional yang sudah berpengalaman 13 Tahun di Bisnis Kuliner Mie

MATERI PRIVATE WORKSHOP

1. MATERI PRODUCT DEVELOPMENT

  • Metode membuat mie fresh menggunakan telur
  • Metode membuat mie fresh tanpa telur
  • Bumbu minyak mie
  • Bumbu kecap mie
  • Aneka toping ayam biasa dan toping ayam kekinian
  • Mie sapi
  • Mie keju panggang
  • Pangsit goreng spesial
  • Pangsit rebus dan wonton udang
  • Sambal pedas berlevel
  • Chili oil
  • Metode membuat mie frozen

2. MATERI BUSINESS DEVELOPMENT

  • Belajar bagaimana membuka usaha kuliner mie
  • Belajar menghitung HPP untuk menentukan harga jual dan laporan laba rugi
  • Belajar membuat kontrol sistem dalam kuliner
  • Belajar membuat SOP untuk standar pengembangan usaha
  • Belajar membuat laporan keuangan dasar untuk usaha kuliner

PEMATERI

Perkenalkan saya Ardiharjanto yang akan membawakan materi di kelas PRIVATE CHEF PRODUCTION HOUSE

  • 1999 - 2000  Hotel dan Restauran di Bali
  • 2000 - 2006 Disney Cruise Line, Amerika
  • 2007 - 2008 The Quile Cruise Line Spanyol dan Brasil
  • 2008 - 2013 The Gardline Offshore United Kingdom dan Afrika
  • Founder Mie Menjoyo
  • Founder Chef Production House

FASILITAS WORKSHOP

  • Kelas Private bukan seminar atau eCourse
  • Including menginap hotel di Jogja, bisa mengajak keluarga sambil berlibur
  • Resep yang sudah terbukti untuk dijalankan dalam usaha Kuliner Mie
  • Pemateri Chef Internasional dan Berpengalaman
  • Konsultasi Seumur Hidup
  • Grup Ekslusif
  • Networking dengan pengusaha lain
  • Studi Kasus Bisnis Kuliner
  • E-Sertficat

Alasan Penting Kenapa Kamu Harus Mengikuti Kelas Ini!

  • Kamu menghemat ribuan jam yang sudah dilewati Chef Ardi di dunia bisnis kuliner dan per-dapuran
  • Kamu bisa tahu bagaimana segera mempercepat proses mencapai tujuanmu dengan resep formula yang sudah terbukti dan teruji
  • Kamu bisa mendapat sudut pandang 2 sekaligus, dari orang dapur (Chef) dan juga dari Business Owner
  • Kamu bisa mendapat mentor yang berpengalaman kelas dunia langsung

Dokumentasi Batch 1 - 12

DSCF9609
DSCF5909
DSCF1499
DSC01390
bacth7
DSC09621
DSC01306
DSC00609
DSC09398
DSC01199
IMG-20230226-WA0014
IMG-20230226-WA0011
Batch #9
Batch #10
Batch #11
Batch #12

Kelas PRIVATE ini cocok diikuti oleh..

Pebisnis yang sudah punya Bisnis KULINER

Sudah punya bisnis kuliner yang pernah buka, tutup lagi, buka lagi dan masih mencari formula yang tepat

Baru Mau buka bisnis Kuliner tapi bingung

Bingung bagaimana memulai bisnis kuliner yang tepat dan efisien

Pebisnis Kuliner yang jalan di tempat

Dari dulu buka bisnis kuliner STUCK, gitu-gitu aja omset dan skala bisnisnya..

Pebisnis kuliner yang mau ekspansi dan SCALE UP

Pebisnis kuliner yang mau mencari pola bagaimana ekspansi dan scaling up dan lebih ingin eksplorasi bagaimana studi kasus di industri bisnis Mie.

Semua benefit di atas bisa Anda dapatkan setelah menjadi peserta workshop Chef Production House

Anda cukup berinvestasi sebesar:

Rp 12.950.000

Rp 5.250.000

Ya betul Anda Hemat 7,7 JUTA

(Kelas Private dan sudah include Hotel )

Karena ini workshop FULL PRAKTEK dan PRIVATE, maka kami membatasi jumlah PESERTANYA!

Jadwal Setiap Bulan hubungi Admin Kami

Segera Amankan Seat anda hari ini

Admin Workshop Private CPH

Saya tambahkan lagi beberapa BONUS SPESIAL

Bagi peserta Workshop

Ini juga jadi semacam HACK LIST buat bisnis kulinermu jadi MUDAH!

Soft File Template Menghitung HPP

Ini bakal bantu kamu merapihkan kesehatan bisnismu sesuai aturan baku dunia usaha, khususnya bisnis kuliner

Checklist Kontrol Operasional

Checklist ini bakal bantu kamu dan teammu menstrukturkan manajemen operasionalmu

Template Membuat SOP

Butuh ribuan jam terbang untuk bisa atau memahami cara membuat SOP yang baik. Kamu tidak perlu melaluinya, tinggal contek !

Hal yang sering ditanyakan (F.A.Q)

Sudah Kak, biaya tersebut sudah termasuk biaya menginap 2 hari 2 malam di Hotel

Kursus ini dibuka khusus untuk Anda yang ingin membuka bisnis di bidang kuliner, khususnya mie. Jika Anda tidak ingin tertinggal besarnya potensi bisnis kuliner mie, ini adalah tempat yang tepat untuk Anda

Dalam kursus 2 hari nanti Chef Ardi akan menjelaskan seputar produksi mie untuk bisnis dan manajemen operasional dan keuangan bisnis kuliner secara lengkap. Namun jika alumni ada pertanyaan di tengah perjalanan, jangan khawatir. Akan disediakan grup diskusi untuk alumni kursus SEUMUR HIDUP.

Admin Workshop Private CPH

You cannot copy content of this page